Et aussi...


Salade de pois chiches au concombre et au curcuma

Source : Elle à Table n° 51

Préparation : 15 min
Trempage : 12h
Cuisson : 1h

-  250g de pois chiches secs
-  1 concombre
-  4 beaux oignons en botte
-  1 bouquet de menthe
-  2 CS de cucurma + 1 cc
-  5CS d’huile d’olive
-  le jus d’un citron
-  le jus d’1/2 orange
-  1/2 cc de poudre de curry
-  poivre du moulin

LA VEILLE, faites tremper les pois chiches dans l’eau froide. LE LENDEMAIN, faites-les cuire dans une grande casserole d’eau salée et parfumée d’une cc de curcuma, portée à ébullition. Lorsqu’ils sont tendres, égouttez-les et laissez-les refroidir. Lavez, séchez et ciselez la menthe. Pelez et émincez les oignons. Préparez une vinaigrette avce l’huile d’olive, le jus des agrumes, le curcuma, le curry, du sel et du poivre. Lavez et épépinez le concombre. Ensuite, détaillez-le en bâtonnets et mélangez-le avec des pois chiches et les oignons. Ajoutez la menthe ciselée, la vinaigrette et réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

dimanche 10 août 2008 - Ajouter un commentaire Version imprimable

11 juillet 2017, par pron best
dPxthk qui forme. De plus cela le monde dans, expose qu aavant de c ?ur bois le, le monde et et et de lotophages

15 janvier 2015, par crorkz mattz
JAVoD2 You can definitely see your enthusiasm in the work you write. The world hopes for more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always go after your heart.

15 octobre 2014, par MylerEl
I truly appreciate this article post.Really thank you ! Want more.

5 août 2014, par crorkz matz
F15QN7 Fantastic blog.Much thanks again. Awesome.

5 août 2014, par matzcrorkz
M1T992 Thanks-a-mundo for the article.Really thank you ! Fantastic.

4 août 2014, par matzcrorkz
kdkbw7 A round of applause for your blog.Really thank you ! Cool.

4 août 2014, par matzcrorkz
V35dM5 Hey, thanks for the article post.Really thank you ! Will read on...

2 août 2014, par mattew crorkz
dX7A64 Enjoyed every bit of your article.Thanks Again. Great.

19 juillet 2014, par link building
md6mb8 Awesome article post.Really thank you ! Really Cool.

18 juillet 2014, par crorkservice
Qpazvz Thanks-a-mundo for the blog post.Really thank you ! Really Cool.

4 juillet 2014, par cheap seo services
QYVIJN Major thanks for the article post.Thanks Again. Will read on...

18 juin 2014, par awesome seo
a48cRX Major thanks for the blog.Much thanks again. Keep writing.

4 juin 2014, par awesome seo solutions
bgdP57 Thanks for sharing, this is a fantastic blog.Much thanks again. Awesome.

11 mai 2014, par check it out
GCA3ZT I really liked your blog article.Much thanks again. Keep writing.

11 mai 2014, par seo for cheap
HBRJMm Looking forward to reading more. Great article post.Really looking forward to read more. Great.

20 avril 2014, par stunning seo guys
QqH5Kr Very informative post.Really thank you ! Fantastic.

1er avril 2014, par best prices
eztdTC Really enjoyed this blog post. Will read on...

22 mars 2014, par nice seo guys
psxCuK I truly appreciate this blog.Really thank you ! Much obliged.

22 mars 2014, par check it out
fnU1AF Hey, thanks for the blog article. Keep writing.

8 janvier 2014, par check it out
zWvJRc Major thankies for the blog post.Really looking forward to read more. Really Cool.

24 septembre 2013, par cheap link building
veBzq7 Looking forward to reading more. Great blog. Awesome.

19 avril 2012, par Bristol Airport Hotels
qWE2Ha Thanks so much for the article post. Awesome.

12 août 2008, par Chloé
Bon ça aussi j’essaierai ! Après promis j’arrête...









Powered by SPIP