Pour fêter la réussite de l’ascension du Kilimandjaro de Laetitia, Stéphane et Yann, nous nous sommes retrouvés pour une soirée... Histoire de partager un bon repas et de visionner les photos de chacun... Pour cette occasion, nous avions choisi de tester deux recettes :

  le carré d’agneau au serpolet : recette d’Edouard Loubet présentée dans l’émission Bon Appétit bien sûr, et,
  le gratin des gratins : recette tirée du livre Le meilleur et le plus simple de Robuchon (un gratin de pommes de terre avec de la crème, du fromage râpé... hum !)

Voilà deux recettes que je vous recommande... surtout quand le temps est gris et pluvieux, comme c’était le cas hier !