Pour conclure un barbecue, rien de tel...

Source : Cuisine et Vins n°86


Tarte framboises et mascarpone

Pour la pâte :
-  Je fais confiance aux recettes de Robuchon, toujours très bien expliquées

Pour la garniture :
-  400g de framboises
-  300g de mascarpone
-  50g de sucre glace
-  1 bon yaourt à la vanille

lundi 31 juillet 2006 - Ajouter un commentaire Version imprimable

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magnifique cette tarte et elle donne diablement envie.









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